Paseaba junto al riachuelo de agua
cristalina cuando, un movimiento rápido llamó mi atención. ¡Una rata de agua!
Hacía dos años que no veía ninguna. Días más tarde decidí acercarme al mismo
lugar para intentar hacerle unas fotografías.
La tarde era lluviosa y fresca. Tenía poco tiempo. Comencé a
recorrer el arroyo con cautela, mirando cada movimiento, cada onda del agua que
me pudiera dar una pista hasta que, a lo lejos, observé una onda diferente.
Rápidamente enfoqué con la cámara, hice una foto y miré. Allí estaba. Se ocultó
en la orilla pero allí estaba. Había que ser paciente. Me escondí detrás de
unos árboles y esperé.
La rata de agua está en regresión. Ha pasado de ser
abundante a ser bastante complicado verla en muchos lugares en los que antes
era común y, además, formaba parte de la gastronomía de muchos pueblos de la
provincia de Zamora. He conocido a gente que las ha comido y todos dicen lo
mismo: "Era un auténtico manjar".
Antonio Giménez-Rico llevó al cine la novela de Miguel
Delibes, "Las Ratas" (1962). Parte de ese rodaje se realizó en Zamora,
en 1998, y el director comentaba que: "Fue en un pueblo de montaña donde
nacía un río y aún había ratas. Los paisanos cazaron una docena e hicieron un
arroz. Yo no las comí. Me daban asco" (El País. 13 de junio de 2010).
Mosquitero ibérico dándose un baño. |
Mirlo común macho con aporte para el nido. |
Otro factor que ha afectado enormemente a la disminución de la rata de agua es que en los años
sesenta la concentración parcelaria provocó el desvío o canalización de muchos
riachuelos, con lo que su hábitat se vio seriamente
alterado en muchos lugares al destrozar las márgenes de los arroyos haciendo
desaparecer los lugares de cobijo y alimentación de estos roedores. También las
quemas de las orillas supone una pérdida de su hábitat.
Volví. Esperé y apareció. La sensación cuando la ves es la de estar viendo "un topillo gordo". Salió tranquila, nadando río abajo.
Se movía cerca de la orilla. Se acercó a la margen izquierda y comenzó a comer unas
hierbas. Desapareció. Aproveché para correr río abajo y adelantarla. Quería
esperarla. Me agazapé y esperé.
Rata de agua royendo un trozo de madera. |
Se subió a una maraña de ramas y hojas para comer. |
En la actualidad se encuentra catalogada en España como:
"Vulnerable VU A2ace+3ce. Las referencias conocidas sobre su estado
indican una fuerte regresión superior al 30% debida a una reducción o pérdida
de calidad de hábitat y al efecto de taxones introducidos (Román, 2007)"
(Enciclopedia de los vertebrados españoles).
Desapareció nadando río arriba. Confío en que nadie la moleste y pueda quedarse por la zona. Sería una buena noticia.
Completa entrada como siempre.
ResponderEliminarYa conocía su interés culinario de antaño (no había muchas cosas que llevarse a la boca). Yo de niño las veía a menudo en una laguna cerca de mi pueblo. Más recientemente las vi hace un par de años en un canal cerca del rio Sil en Ponferrada, y también en nuestros viajes a Andalucia.
Pero es complicado verlas y eso que nosotros nos movemos mucho por los humedales de la provincia.
¡Una pena!
Saludos
Cada vez es más complicado poder verlas. Muchas gracias por el comentario.
EliminarY qué majas son! Con ese nadar tranquilo, como recreándose y ese sumergir espontáneo que nunca te esperas.
ResponderEliminar'Ojolince y Sra.' tenemos oportunidad de verlas en el canal del Duero que pasa por detrás de la parcela de casa. Normalmente las vemos durante todo el año, aunque a veces pasan meses sin ver alguna.
Pasan muy desapercibidas y mejor que sea así! Para la mayor parte de los paseantes sólo es 'una rata' sin distintivo, algo que les produce rechazo y repulsa.
Tu crónica ayuda a conocer con detalle sus hábitos de vida y alimentación, ilustrándola con una buenas fotos del individuo que tuviste la suerte de localizar.
Muy interesante el tema elegido, y como siempre, una exposición sin desperdicio.
Un saludo de 'Ojolince y Sra.'
Suerte tenéis de poder verlas regularmente, por aquí cada vez es más complicado ver alguna. Un saludo y muchas gracias por seguir y colaborar en el blog con vuestros comentarios.
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